Чайник Цзянщуй "Бамбуковая ветвь"

8500,00
Чайник ручной работы из уезда Цзяньшуй (провинция Юньнань) — это альтернатива классическому исинскому чайнику с принципиально иными свойствами.

Чайники изготавливают на гончарном круге, каждый уникален и каждый прекрасен в геометрии: крышки притерты, пропорции соблюдены.

Чем хорош Цзянщуй ?
Он звонкий, как фарфор, но очень теплоемкий, как толстая глина.
А значит он прекрасно раскрывает Чай, выдавая вкус без прикрас,
Насыщенно, ярко, со всеми плюсами и минусами.

Шу пуэр
Убирает землистые ноты, делает вкус чище и слаще
Хэй ча (тёмные чаи)
Плотные, ферментированные чаи раскрываются полностью
Красный чай (хун ча)
Смягчает терпкость, делает настой бархатистым
Старый шэн пуэр
Извлекает максимум тепла и глубины из выдержанного листа

Этот чайник одной из самых прекрасных форм, Сиши.
Универсальной: потому что шарообразная форма дает место для раскрытия листа.
Широкая крышка: удобно засыпать чайный лист, и почистить чайник после заваривания.
Широкий нос и сито-клетка: бьстрый и ровный слив.
Фишки: песочный цвет, обычно керамика Цзянщуй черная. И аккуратная роспись в виде ветви бамбука.
Made on
Tilda