Как заварить?
Температура 75-80 градусов
Проливом в фарфоровом, глинянном или керамическом чайнике или гайвани, из расчета 5-6 гр. на 100 мл. объема. Первая заварка 15-20 секунд, дальше увеличивать время экспозиции на 5-10 сек. с каждым проливом. Выдерживает 5-6 проливов.
По-европейски настаиванием в большом стеклянном или фарфоровом чайнике, 7-8 гр. на 500 мл., заваривать 5 минут, перемешать, разлить по чашкам.