Цзинь Цзюн Мэй

1000,00
Ворох золотых маленьких почек, что оставляют на руках желтую пыльцу, густой аромат меда и ржаного хлеба, таков Цзинь Цзюн Мэй, он же "Золотые Брови".

Его букет не спутать с другим красным Чаем. Тут карамель и древесина, клюква в сахаре и сладкий томат. Его лучше заварить в тонкой фарфоровой посуде проливом, чтоб в полной мере насладиться вкусом и ароматом.

Вид чая: Красный

Регион: Фуцзянь

Год сбора: 2024

Сырье: Почки

Как заварить?

Как заварить?

Температура 90 градусов

Проливом в фарфоровом или керамическом чайнике или гайвани, из расчета 4-5 гр. на 100 мл. объема. Первая заварка 5 секунд, дальше увеличивать время экспозиции на 5-10 сек. с каждым проливом. Выдерживает 5-7 проливов.

По-европейски настаиванием в большом стеклянном или керамическом чайнике, 7-8 гр. на 500 мл., заваривать 4 минуты, перемешать, разлить по чашкам.
Возможно, вам будет интересно
Made on
Tilda