Дикий Ягодный

800,00
Главное в этом Чае это насыщенный, свежий, с ягодной кислинкой аромат.
Вкус тонкий и нежный, и раскрывается по-разному в зависимости от способа заварки.

В проливе он нежный, легкий, бархатистый, с тонкими фруктовыми, ягодными нотами, сушеное яблоко, шиповник. Послевкусие свежее, чуть сладкое, приятное.

Наставанием получается умеренной крепости чай, с нотками каркадэ, кислинкой, умеренной сладостью. Он напоминает Черный чай из детства, но более тонкий, элегантный. Такого приятно выпить утром, когда не хочется крепкого, а хочется насладиться и согреться.

Вид чая: Красный

Регион: Юньнань

Год сбора: 2024

Особенность: дикорастущее сырье

Как заварить?

Как заварить?

Температура 95 градусов

Проливом в фарфоровом или керамическом чайнике или гайвани, из расчета 4-5 гр. на 100 мл. объема. Первая заварка 5 секунд, дальше увеличивать время экспозиции на 5-10 сек. с каждым проливом. Выдерживает 5-7 проливов.

По-европейски настаиванием в большом стеклянном или керамическом чайнике, 7-8 гр. на 500 мл., заваривать 5 минут, перемешать, разлить по чашкам.
Возможно, вам будет интересно
Made on
Tilda