Хун Юй Ми Сян

350,00
История и Технология

Хун У Лун (Красный улун) — это уникальная тайваньская инновация, занимающая промежуточное положение между классическим улуном и красным чаем. В отличие от традиционных улунов, этот чай ферментируется сильнее (до 70-80%), что даёт насыщенный красный настой и мягкий, сладкий вкус без терпкости. В отличие от обычного красного чая, он сохраняет многослойность и «улунский» характер, не скатываясь в плоскую терпкость.

Аромат
Глубокий, насыщенный, с нотами спелых фруктов (слива, персик, инжир) и цветочного мёда. Присутствует едва уловимая пряная нота (корица, гвоздика).

Вкус
Вкус мягкий, освежающий, с приятной кислинкой, легкой пряностью, как будто мятный пряник пожевал, с нотками розового варенья.

Резюме
Прекрасной подойдет тем, кому обычные Красные чаи кажутся слишком резкими или терпкими, этот мягкий, сладкий зайдет идеально. И для тех, кому хочется попробовать что-то новое и необычное, но не экстремальное.
Возможно, вам будет интересно
Made on
Tilda