I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
Бо Ю 0509 2006 г.
450,00
₽
История и Технология
Фабрика Бо Ю Ча Чан, что находится в уезде Мэнхай, "сердце" провинции Юньнань, знаменита тем, что ее основатель в 1970х годах участвовал в разработке рецептов первых Шу пуэров. А после, уже в 90х, основал свое производство, используя свой опыт и знания.
Пуэр от Бо Ю для нас всегда были тем самым "олдскулом", классическим вкусом начала 2000х годов, который сейчас встретить - большая удача.
Тем приятней было найти блины рецепта 0509 с 20 летней выдержкой, да еще и прекрасного хранения, никакого намека на сырость.
Аромат
Выраженный выдержанный аромат (чэнь сян нун юй) — глубокий, благородный.
Благородная старина, как будто стоишь рядом с антикварным книжным шкафом.
Вкус
О таком в Китае говорят ча вэй фэн фу, что переводится как "богатый и насыщенный". В нем слышаться нотки соленого сливночного масла, старого книжного шкафа, ненавязчивая сладость. А еще он супер-плотный и мягкий, и на это тоже есть своя идиома, шуа хун гань чунь, переводится "гладкий, сладкий, густой".
Резюме
Для тех, кто думал что выдерживают только Шэн, и что для Шу пуэра возраст неважен, и для тех, кто не пил хороший старый Шу классического Мэнхайского вкуса.
А еще тем, кто не застал 2010е, когда такой чай был в ходу.
Фабрика Бо Ю Ча Чан, что находится в уезде Мэнхай, "сердце" провинции Юньнань, знаменита тем, что ее основатель в 1970х годах участвовал в разработке рецептов первых Шу пуэров. А после, уже в 90х, основал свое производство, используя свой опыт и знания.
Пуэр от Бо Ю для нас всегда были тем самым "олдскулом", классическим вкусом начала 2000х годов, который сейчас встретить - большая удача.
Тем приятней было найти блины рецепта 0509 с 20 летней выдержкой, да еще и прекрасного хранения, никакого намека на сырость.
Аромат
Выраженный выдержанный аромат (чэнь сян нун юй) — глубокий, благородный.
Благородная старина, как будто стоишь рядом с антикварным книжным шкафом.
Вкус
О таком в Китае говорят ча вэй фэн фу, что переводится как "богатый и насыщенный". В нем слышаться нотки соленого сливночного масла, старого книжного шкафа, ненавязчивая сладость. А еще он супер-плотный и мягкий, и на это тоже есть своя идиома, шуа хун гань чунь, переводится "гладкий, сладкий, густой".
Резюме
Для тех, кто думал что выдерживают только Шэн, и что для Шу пуэра возраст неважен, и для тех, кто не пил хороший старый Шу классического Мэнхайского вкуса.
А еще тем, кто не застал 2010е, когда такой чай был в ходу.
Анна
Про чай все хотела написать, я очень кайфую с последнего заказа! Жалею только, что красного не взяла — полюбила прямо ваш красный.
Тот улун, что ты в подарок положил, тоже рука Будды — суперский, огромное спасибо ❤️
Зелёные вообще открытие года — Тай Пин проливаю и отъезжаю от этих кокосово-ореховых нюансов, какой-то прямо умами. Да и простой зелёный проливаю и он тоже прямо очень умами, аж сливочный, это обалденно. Вроде не дорогой, но отрабатывает как говорится на все деньги.
Тот улун, что ты в подарок положил, тоже рука Будды — суперский, огромное спасибо ❤️
Зелёные вообще открытие года — Тай Пин проливаю и отъезжаю от этих кокосово-ореховых нюансов, какой-то прямо умами. Да и простой зелёный проливаю и он тоже прямо очень умами, аж сливочный, это обалденно. Вроде не дорогой, но отрабатывает как говорится на все деньги.
Да, это роскошь. С первого глотка прям тоньше, цветы-цветы
Нужно чуть больше слушать чем Ми Лан Сян. И работает сразу, с первого пролива уже унес куда то. Достойнейший чай. Обязательно такой нужно иметь, для дорогих гостей и себя любимого побаловать.
Теперь жду Настю, что бы ее удивить, она заценит прям, кайф. Не сомневался, что понравится, но я снова удивлен, как ты это делаешь…
Нужно чуть больше слушать чем Ми Лан Сян. И работает сразу, с первого пролива уже унес куда то. Достойнейший чай. Обязательно такой нужно иметь, для дорогих гостей и себя любимого побаловать.
Теперь жду Настю, что бы ее удивить, она заценит прям, кайф. Не сомневался, что понравится, но я снова удивлен, как ты это делаешь…
Дмитрий
P
Чайник получил, вот только что обмыли. Вкуснейший ТГ, отличный чайник, со знакомым чаем даже как-то не так сильно мешал медленный слив и я быстро под него подстроился. Ещё раз огромное спасибо, это прям то, что нужно. Кажется, что даже 180 было бы многовато, попробовал его и на одного, и на двоих, и на троих.
Проще подтянуть пиалы разного объема, благо их есть относительно немало.Вообще он вызывает огромный восторг. Особенно ручка - не очень маленькая, не очень большая, прям отличного размера. Мой другие 100 и на 225 мл. они менее удобные. Понятно, что привык, но всё равно, а тут даже привыкать не пришлось
Проще подтянуть пиалы разного объема, благо их есть относительно немало.Вообще он вызывает огромный восторг. Особенно ручка - не очень маленькая, не очень большая, прям отличного размера. Мой другие 100 и на 225 мл. они менее удобные. Понятно, что привык, но всё равно, а тут даже привыкать не пришлось
Григорий
ОТЗЫВЫ
